いわし丸干し《炭火焼・10〜20人で一つの炉を使用》 いわしみりん干し《炭火焼・10〜20人で一つの炉を使用》 いわし煮物《醤油味》 いわしごま漬け《酢の物》又は海藻サラダ いわしだんご汁《いわしのすり身のおつゆ》 いわし天ぷら《お代わりOK! 目の前で揚げる天ぷらをどうぞ!》 《漁の具合で内容が変わる事があります》